Tarta Coulant de Chocolate

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1Coger chocolate negro y mantequilla a partes iguales (200 gramos cada uno). Derretirlo en el microondas.
  2. 2Añadir 5 huevos y 70 gramos de azúcar, y batir hasta que quede una mezcla espumosa.
  3. 3Añadir la mezcla de chocolate derretido a la mezcla de huevos.
  4. 4Agregar 60 gramos de harina de avena y 20 gramos de cacao en polvo poco a poco mientras se remueve.
  5. 5Verter la mezcla en un molde desmontable y hornear durante 15 minutos a 200 grados.

Ingredients

  • 200 gramos chocolate negro
  • 200 gramos mantequilla
  • 5 huevos
  • 70 gramos eritritol o azúcar
  • 60 gramos harina de avena
  • 20 gramos cacao puro
  • 1 cucharadita levadura para hornear

Equipment

hornobatidoramolde desmontable