Bola bola ayam keju

12 mins
Serves 15
tiktok.com

Directions

  1. 1Potong kecil paha ayam, masukkan ke chopper bareng sampe halus, agin semua bahan yg aku tulis di atas kecuali keju dan bubble crumbs
  2. 2Potong kecil paha ayam, masukkan ke chopper bareng sampe halus, agin semua bahan yg aku tulis di atas kecuali keju dan bubble crumbs
  3. 3Potong kecil paha ayam, masukkan ke chopper bareng sampe halus, agin semua bahan yg aku tulis di atas kecuali keju dan bubble crumbs
  4. 4Potong keju sekitar 8-10g/pc
  5. 5Potong keju sekitar 8-10g/pc
  6. 6Potong keju sekitar 8-10g/pc
  7. 7Ambil adonan sekitar 2sg, bungkus keju dgn adonan sampai ketutup rapat semua ky di video
  8. 8Ambil adonan sekitar 2sg, bungkus keju dgn adonan sampai ketutup rapat semua ky di video
  9. 9Ambil adonan sekitar 2sg, bungkus keju dgn adonan sampai ketutup rapat semua ky di video
  10. 10Lanjut balur ke bubble crumbs secara merata, lakuin sampe adonan habis
  11. 11Lanjut balur ke bubble crumbs secara merata, lakuin sampe adonan habis
  12. 12Lanjut balur ke bubble crumbs secara merata, lakuin sampe adonan habis
  13. 13Goreng bola bola ayam di minyak panas yg banyak, pakai api sedang aja, sampai golden brown crispy bentar aja, angkat dan tiris. Enjoy!
  14. 14Goreng bola bola ayam di minyak panas yg banyak, pakai api sedang aja, sampai golden brown crispy bentar aja, angkat dan tiris. Enjoy!
  15. 15Goreng bola bola ayam di minyak panas yg banyak, pakai api sedang aja, sampai golden brown crispy bentar aja, angkat dan tiris. Enjoy!

Ingredients

  • 250 g paha ayam fillet
  • 250 g paha ayam fillet
  • 250 g paha ayam fillet
  • 3 -4 siung bawang putih
  • 3 -4 siung bawang putih
  • 3 -4 siung bawang putih
  • 1 butir butir putih telur
  • 1 butir butir putih telur
  • 1 butir butir putih telur
  • 3 sdt sdt tapioka
  • 3 sdt sdt tapioka
  • 3 sdt sdt tapioka
  • 1 blok mozzarella quick melt
  • 1 blok mozzarella quick melt
  • 1 blok mozzarella quick melt
  • 1 Bubble crumbs
  • 1 Bubble crumbs
  • 1 Bubble crumbs
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1.5 sdt kaldu bubuk
  • 1.5 sdt kaldu bubuk
  • 1.5 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt gula
  • 0.5 sdt merica
  • 0.5 sdt merica
  • 0.5 sdt merica

Equipment

chopperknifebowlfrying panstrainer