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Nachos, patatas fritas con bacon y costillas al horno

13m
Serves 1
instagram.com

Nachos, patatas fritas con bacon y costillas al horno

instagram.com
13m
Serves 1

Directions

  1. 1Prepara los nachos con el chili con carne, el queso rallado y mételo al microondas un par de minutos para que se derrita el queso.
  2. 2Añade el resto de ingredientes: tomate, cebolla, pimiento, pico de gallo, jalapeños, guacamole y mayonesa mezclada con salsa agria.
  3. 3Cocina las patatas en la air fryer y dora las tiras de bacon.
  4. 4Mezcla la salsa agria con la misma cantidad de mayonesa.
  5. 5Pon las patatas en un plato, échales un poquito de sal y añade la salsa agria.
  6. 6Añade las tiras de bacon doradas y el queso.
  7. 7Mete al microondas un par de minutos hasta que se derrita el queso.
  8. 8Para las costillas: salpimienta el costillar, envuélvelo en papel de aluminio y hornéalo a 180 grados durante una hora y media.
  9. 9Mientras tanto, prepara la salsa barbacoa con miel, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón dulce.
  10. 10Una vez horneadas las costillas, sácalas del horno, retira el papel de aluminio y úntalas bien con la salsa preparada.
  11. 11Hornéalas a 180 grados 10 minutos por cada cara.

Ingredients

  • 1 plato nachos
  • 1 lata chili con carne
  • 1 paquete queso rallado cuatro quesos
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • 1 cuenco crema agria
  • 1 cuenco queso batido
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 1 cucharada cilantro
  • 1 pico de gallo
  • 1 jalapeños
  • 1 guacamole
  • 2 cucharadas mayonesa
  • 1 paquete patatas
  • 250 gr bacon
  • 1 botella salsa barbacoa
  • 1 miel
  • 1 ajo en polvo
  • 1 cebolla en polvo
  • 1 pimentón dulce
  • 1 costillas

Equipment

microondasair fryerhorno

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