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Aguachile de Sinaloa
15m
Serves 1
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Directions
1
Exprimir limones hasta obtener media taza de jugo.
2
Licuar el jugo de limón con cilantro, chiles serranos, jugo Maggi, sal y pimienta.
3
Limpiar y cortar 500 gramos de camarones.
4
Colocar los camarones en un bowl y verter la mezcla de licuado.
5
Dejar reposar durante 15 minutos.
6
Picar pepino y cebolla morada en tiras delgadas.
7
Servir los camarones con la mezcla de licuado, pepino, cebolla morada y aguacate.
Ingredients
0.5 taza de jugo limones
1 puñado cilantro
2 chiles serranos
2 cucharadas jugo Maggi
1 pizca sal
1 pizca pimienta
500 gramos camarones
1 pepino
1 cebolla morada
1 aguacate
Equipment
cuchillo
exprimidor de limones
licuadora
bowl
tenazas
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