Sonho Baiano
Serves 1
Directions
- 1Abra o coco dando leves batidinhas nas laterais.
- 2Passe o coco em um ralador para obter o coco ralado.
- 3Em uma frigideira, adicione o leite condensado.
- 4Adicione a manteiga à frigideira.
- 5Adicione o coco ralado à frigideira.
- 6Adicione o creme de leite à frigideira.
- 7Misture todos os ingredientes na frigideira com uma colher de pau até obter o ponto de brigadeiro (beijinho).
- 8Retire o beijinho da frigideira e coloque em um prato.
- 9Com a ajuda de um saco de confeitar, recheie o centro do beiju canoinha com o beijinho.
- 10Passe o beiju canoinha recheado no chocolate branco derretido.
- 11Em seguida, passe o beiju canoinha coberto no coco seco ralado.
- 12Sirva e aproveite.
Ingredients
- 1 coco fresco
- 1 caixa leite condensado
- 1 caixinha creme de leite
- 1 colher manteiga
- 1 pacotinho beiju canoinha
- 350 g chocolate branco
Equipment
raladorfrigideiracolher de pausaco de confeitargarfo
Tips
- Use coco fresco para um sabor muito melhor.
- Para um beijinho mais queimadinho, deixe pegar um pouco no fundo da panela ao chegar no ponto de confeitar.
- Esta receita é perfeita para presentear na Páscoa.