Involtini di Pollo al Forno

25 mins
Serves 3
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Directions

  1. 1Battere i petti di pollo, farcire con formaggio grattugiato e prezzemolo e avvolgere.
  2. 2Battere i petti di pollo, farcire con formaggio grattugiato e prezzemolo e avvolgere.
  3. 3Battere i petti di pollo, farcire con formaggio grattugiato e prezzemolo e avvolgere.
  4. 4Cuocere in padella per due minuti per lato e metterli da parte.
  5. 5Cuocere in padella per due minuti per lato e metterli da parte.
  6. 6Cuocere in padella per due minuti per lato e metterli da parte.
  7. 7Tagliare le patate a dadini e sbollentarle per 10 minuti in acqua salata.
  8. 8Tagliare le patate a dadini e sbollentarle per 10 minuti in acqua salata.
  9. 9Tagliare le patate a dadini e sbollentarle per 10 minuti in acqua salata.
  10. 10Scolare e saltare in padella con mezza cipolla tritata, sale, pepe e rosmarino per 5 minuti.
  11. 11Scolare e saltare in padella con mezza cipolla tritata, sale, pepe e rosmarino per 5 minuti.
  12. 12Scolare e saltare in padella con mezza cipolla tritata, sale, pepe e rosmarino per 5 minuti.
  13. 13Trasferire le patate e gli involtini di pollo in una pirofila, posizionando le patate nella parte inferiore, gli involtini al centro.
  14. 14Trasferire le patate e gli involtini di pollo in una pirofila, posizionando le patate nella parte inferiore, gli involtini al centro.
  15. 15Trasferire le patate e gli involtini di pollo in una pirofila, posizionando le patate nella parte inferiore, gli involtini al centro.
  16. 16Aggiungere un cucchiaio di salsa di pomodoro e mozzarella grattugiata sulla parte superiore.
  17. 17Aggiungere un cucchiaio di salsa di pomodoro e mozzarella grattugiata sulla parte superiore.
  18. 18Aggiungere un cucchiaio di salsa di pomodoro e mozzarella grattugiata sulla parte superiore.
  19. 19Gratinare in forno per 10 minuti.
  20. 20Gratinare in forno per 10 minuti.
  21. 21Gratinare in forno per 10 minuti.

Ingredients

  • 4 petti di petto di pollo
  • 4 petti di petto di pollo
  • 4 petti di petto di pollo
  • 200 g formaggio Emmental
  • 200 g formaggio Emmental
  • 200 g formaggio Emmental
  • 1 q.b. Prezzemolo tritato
  • 1 q.b. Prezzemolo tritato
  • 1 q.b. Prezzemolo tritato
  • 1 q.b. Sale
  • 1 q.b. Sale
  • 1 q.b. Sale
  • 1 q.b. pepe
  • 1 q.b. pepe
  • 1 q.b. pepe
  • 3 patate
  • 3 patate
  • 3 patate
  • 0.5 cipolla
  • 0.5 cipolla
  • 0.5 cipolla
  • 1 q.b. Rosmarino
  • 1 q.b. Rosmarino
  • 1 q.b. Rosmarino
  • 1 q.b. Salsa di pomodoro
  • 1 q.b. Salsa di pomodoro
  • 1 q.b. Salsa di pomodoro
  • 1 q.b. Mozzarella grattugiata
  • 1 q.b. Mozzarella grattugiata
  • 1 q.b. Mozzarella grattugiata

Equipment

meat malletknifegraterbowltoothpicksfrying panpotbaking dish