Directions
- 1Misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar, o óleo e o sal.
- 2Adicione a água morna e deixe sovar por 10 minutos.
- 3Unte uma tigela com óleo e deixe a massa crescer por 30 minutos.
- 4Divida a massa em duas partes e abra uma delas em uma assadeira untada com óleo.
- 5Adicione a muçarela e o pepperoni.
- 6Cubra com a outra metade da massa e deixe crescer novamente por 30 minutos.
- 7Faça marcações para o corte e pincele um pouco de óleo.
- 8Asse em forno a 200°C por 15 minutos.
- 9Pincele com manteiga derretida e polvilhe com parmesão e temperos.
- 10Asse novamente por 10 minutos.
- 11Corte em pedaços e sirva.
Ingredients
- 3.5 xicaras farinha de trigo
- 1 envelope fermento biológico seco instantâneo
- 1 colher de sopa açúcar
- 2 colheres de sopa óleo
- 1 colher de chá sal
- 1 xicara água morna
- 100 g muçarela
- 100 g pepperoni
- 0.5 colher de sopa manteiga derretida
- 15 g parmesão e temperos
Equipment
mixerbowlbaking panbaking brushknife
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