Directions
- 1Adicione a abóbora já descascada e crua, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador.
- 2Bata no liquidificador por uns 3 minutinhos até que ele fique bem batido como um creme e bem lisinho.
- 3Coloque a mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo.
- 4Misture tudo até formar uma massinha lisinha e homogênea.
- 5Por último, coloque o fermento em pó e misture novamente.
- 6Passe a massa para uma forma de bolo de 22 centímetros.
- 7Leve para assar em forno já pré-aquecido por 30 minutos ou até que ele fique douradinho, você espete um palito e o palito saia limpo.
- 8Espere esfriar, desenforme e sirva.
Ingredients
- 300 gramas abóbora já descascada e crua
- 3 ovos
- 0.5 xícara óleo
- 1.5 xícaras açúcar
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
Equipment
liquidificadorvasilhabatedor de arame (fouet)forma de bolo de 22 centímetrosforno
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