مبروشة بمربى المشمش

40m
Serves 16
instagram.com

Directions

  1. 1ضعي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط.
  2. 2اخلطي المكونات حتى تمتزج.
  3. 3أضيفي البيضة والفانيليا وبرش الليمون.
  4. 4اخلطي المكونات مرة أخرى.
  5. 5أضيفي الطحين والملح.
  6. 6اعجني المكونات بيدك حتى تتكون عجينة متماسكة.
  7. 7ضعي ربع العجينة في الفريزر.
  8. 8افردي باقي العجينة في صينية فرن.
  9. 9وزعي مربى المشمش على العجينة.
  10. 10ابريشي العجينة من الفريزر فوق المربى.
  11. 11اخبزي المزيج في فرن محمى على درجة حرارة ١٩٠ مئوية من الأسفل لمدة ٣٥-٤٠ دقيقة، ثم من الأعلى لدقيقتين.
  12. 12قطّعي المزيج بعد أن يبرد.

Ingredients

  • 2.5 cups طحين
  • 0.75 قالب زبدة بحرارة الغرفة
  • 0.75 cups سكر بودرة
  • 1 بيضة
  • 1 tbsp فانيلا
  • 1 tbsp برش ليمون
  • 0.25 tsp ملح
  • 1 cup مربى المشمش

Equipment

stand mixerspatularolling pinbaking pan

Related recipes

Pita Bread (Balloon bread)

Pita Bread (Balloon bread)

Middle Eastern · Baked Goods
Samoon (Iraqi Flatbread)

Samoon (Iraqi Flatbread)

Middle Eastern · Baked Goods
Fluffy Homemade Pita Bread

Fluffy Homemade Pita Bread

Middle Eastern · Baked Goods
Homemade Shawarma

Homemade Shawarma

Middle Eastern · Baked Goods57m
Sourdough Discard Crackers

Sourdough Discard Crackers

Middle Eastern · Baked Goods30m
كعك الأساور الفلاحي

كعك الأساور الفلاحي

Middle Eastern · Baked Goods
خبز الشوفان

خبز الشوفان

Middle Eastern · Baked Goods
Pains Pita

Pains Pita

Middle Eastern · Baked Goods2h 20m
معمول السميد

معمول السميد

Middle Eastern · Baked Goods7m
Tahini Crackle Crust Banana Bread

Tahini Crackle Crust Banana Bread

Middle Eastern · Baked Goods1h 20m
HOMEMADE PITA BREAD

HOMEMADE PITA BREAD

Middle Eastern · Baked Goods1h
Pain Pita

Pain Pita

Middle Eastern · Baked Goods