Ayam Panggang Madu Satu Ekor Utuh

Directions

  1. 1Tumis bumbu halus dengan ditambah bumbu rempah.
  2. 2Tumis bumbu halus dengan ditambah bumbu rempah.
  3. 3Tumis bumbu halus dengan ditambah bumbu rempah.
  4. 4Setelah matang baru masukkan satu ekor ayam.
  5. 5Setelah matang baru masukkan satu ekor ayam.
  6. 6Setelah matang baru masukkan satu ekor ayam.
  7. 7Aduk-aduk dan masak hingga matang ayamnya.
  8. 8Aduk-aduk dan masak hingga matang ayamnya.
  9. 9Aduk-aduk dan masak hingga matang ayamnya.
  10. 10Panggang pakai oven atau pakai teflon.
  11. 11Panggang pakai oven atau pakai teflon.
  12. 12Panggang pakai oven atau pakai teflon.
  13. 13Untuk bumbu olesannya, gunakan bumbu yang tadi ditambah madu.
  14. 14Untuk bumbu olesannya, gunakan bumbu yang tadi ditambah madu.
  15. 15Untuk bumbu olesannya, gunakan bumbu yang tadi ditambah madu.

Ingredients

  • 1 ekor ayam
  • 1 ekor ayam
  • 1 ekor ayam
  • 9 cabe merah
  • 9 cabe merah
  • 9 cabe merah
  • 7 bawang merah
  • 7 bawang merah
  • 7 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 3 bawang putih
  • 3 bawang putih
  • 3 kemiri
  • 3 kemiri
  • 3 kemiri
  • 3 daun salam
  • 3 daun salam
  • 3 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 2 daun jeruk
  • 2 daun jeruk
  • 1 bunga lawang
  • 1 bunga lawang
  • 1 bunga lawang
  • 1 kayu manis
  • 1 kayu manis
  • 1 kayu manis
  • 2 cengkeh
  • 2 cengkeh
  • 2 cengkeh
  • 1 batang serai
  • 1 batang serai
  • 1 batang serai
  • 0.5 sdt ketumbar
  • 0.5 sdt ketumbar
  • 0.5 sdt ketumbar
  • 0.5 sdt merica bubuk
  • 0.5 sdt merica bubuk
  • 0.5 sdt merica bubuk
  • 0.5 garam
  • 0.5 garam
  • 0.5 garam
  • 0.25 sdt penyedap
  • 0.25 sdt penyedap
  • 0.25 sdt penyedap
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm madu
  • 2 sdm madu
  • 2 sdm madu

Equipment

oventeflon
Ayam Panggang Madu Satu Ekor Utuh | Clip Recipe