Directions
- 1Trộn 100g creamcheese với 20g đường bột.
- 2Chia nhỏ hỗn hợp creamcheese và bỏ vào ngăn đông.
- 3Rây 100g bột mì, 10g matcha và 1 xíu bột nở vào tô.
- 4Thêm 100g bơ nhạt, 60g đường và 1 xíu muối vào tô khác.
- 5Trộn đều hỗn hợp bơ.
- 6Thêm 1 quả trứng và 1 muỗng cafe vani vào hỗn hợp bơ.
- 7Trộn đều hỗn hợp trứng và bơ.
- 8Rây hỗn hợp bột matcha vào hỗn hợp trứng bơ.
- 9Trộn đều hỗn hợp bột matcha và trứng bơ.
- 10Để hỗn hợp bột matcha và trứng bơ vào tủ đông trong 2 tiếng.
- 11Lấy một lượng bột matcha và bao quanh phần creamcheese đông lạnh, tạo hình tròn.
- 12Nướng bánh ở 170 độ C trong 8-10 phút.
- 13Rắc đường bột lên bánh đã nướng.
Ingredients
- 100 g creamcheese
- 20 g đường bột
- 100 g bột mì
- 10 g matcha
- 1 sĩu bột nở
- 100 g bơ nhạt
- 60 g đường
- 1 sĩu muối
- 1 quả trứng
- 1 muỗng cafe vani
Equipment
bowlspoonbaking sheetovensieve
Tips
- Bánh mềm, thơm matcha ngon nha, mn thử nha!
Related recipes
Matcha Basque Cheesecake
Japanese · Dessert
Shibuya Honey Toast
Japanese · Dessert
Apple Pie Syrup
Japanese · Dessert10m
Brown Butter White Chocolate Matcha Cookies
Japanese · Dessert12m
Matcha Microwave Sponge
Japanese · Dessert1m
バナナキャラメルガナッシュクリーム
Japanese · Dessert
Slutty brownies
Japanese · Dessert
Matcha Brownies
Japanese · Dessert
Japanese Cotton Cheesecake
Japanese · Dessert
Chè khoai dẻo matcha
Japanese · Dessert
Mochi
Japanese · Dessert
ココア・チュイル (Cocoa Tuiles)
Japanese · Dessert