Directions
- 1Semua bahan di potong-potong.
- 2Semua bahan diblender.
- 3Tumis bumbu yang sudah diblender dengan minyak yang agak banyak sampai warnanya berubah menjadi kehitaman.
- 4Masukkan garam, penyedap, dan asam jawa.
- 5Masak terus sampai menghitam.
- 6Matikan api kompor.
Ingredients
- 10 siung bawang putih
- 20 siung bawang merah
- 50 buah cabe rawit
- 1 ruas jari cabe merah keriting
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 sendok teh ketumbar
- 0.5 sendok teh lada
- 1 butir kemiri
- 20 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 4 biji asam jawa
- 0 garam
- 0 penyedap
Equipment
blenderwok
Related recipes
Kabak Dolma
Turkish · Dinner
Baked Eggplant
Mediterranean · Dinner40m
Viralowe pierożki z patelni
Chinese · Dinner
Swamp Dogs
American · Dinner
Spicy Short Rib Coconut Curry Brothy Rice Bowls
Thai · Dinner1h 30m
Pâtes aux courgettes
Italian · Dinner
Sweet Chilli Lime Herb Salmon
Dinner
Carne con miel
Dinner
Baked Chicken Chile Tacos
Mexican · Dinner
Creamy Pumpkin Gnocchi
Italian · Dinner
Panceta al horno
Spanish · Dinner2h 15m
High Protein Chicken & Cheese Bowl
Dinner