Bacalao a Brás en Airfryer

25 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Pon una patata cortada en bastones finos, media cebolla en juliana, un poco de aceite y sal en la airfryer.
  2. 2Menea bien los ingredientes.
  3. 3Fríe en la airfryer a 180 grados Celsius durante 15 minutos.
  4. 4Desmenuza un filete de bacalao Pescanova y añádelo a la patata con dos huevos batidos.
  5. 5Cocina por 10 minutos más, moviendo de vez en cuando.
  6. 6Emplata con perejil y aceitunas negras.

Ingredients

  • 1 patata cortada en bastones finos
  • 0.5 cebolla en juliana
  • 0.5 cucharada aceite
  • 1 pizca sal
  • 1 filete de bacalao Pescanova
  • 2 huevos batidos
  • 1 manojo perejil
  • 1 puñado aceitunas negras

Equipment

airfryer

Tips

  • El bacalao de Pescanova tiene el sello “Máxima frescura”, que garantiza calidad y primera congelación.