Directions
- 1Partir las tortillas a la mitad y calentarlas en el microondas por 20 segundos.
- 2Separar las tortillas para que no se peguen.
- 3Preparar el pegamento mezclando una cucharada de fécula de maíz con un chorrito de agua.
- 4Untar una esquina de la tortilla con el pegamento y enrollarla para darle forma a los conitos.
- 5Freír los conitos en aceite bien caliente, primero por un lado para que no pierdan la forma, y después por todos lados.
- 6Quitar el exceso de aceite.
- 7Rellenar los conitos con frijoles puercos.
- 8Empujar bien los frijoles para que queden bien atascaditos.
Ingredients
- 6 tortillas
- 1 cucharada fécula de maíz
- 1 chorrito agua
- 1 plato frijoles puercos
- 1 sartén aceite
Equipment
cuchillosarténmicroondastenazas
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