Pasta con Pollo y Verduras

5m
Serves 1
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Directions

  1. 1En un bol, mezclar la pechuga de pollo cortada con sal, pimienta negra, harina de trigo y un poco de agua.
  2. 2En una sartén con aceite de oliva, freír el pollo sazonado hasta que esté dorado.
  3. 3En la misma sartén, sofreír los ajos picados.
  4. 4Agregar la col picada, el pimiento verde picado y la zanahoria a la sartén y cocinar hasta que la col esté marchita.
  5. 5Sazonar las verduras con sal, pimienta negra y pimentón.
  6. 6Agregar la salsa de soja y cocinar durante un minuto más.
  7. 7Agregar el pollo cocinado y la pasta cocida a la sartén y mezclar.

Ingredients

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cucharadita sal
  • 1 pizca pimienta negra
  • 1 cucharada harina de trigo
  • 1 poco agua
  • 1 chorrito aceite de oliva
  • 2 dientes ajos picados
  • 0.5 col picada
  • 0.5 pimiento verde picado
  • 1 zanahoria
  • 0.5 cucharadita sal
  • 1 pizca pimienta negra
  • 1 cucharadita pimentón
  • 100 ml salsa de soja
  • 1 pasta cocida

Equipment

sarténcucharacucharón