Penne al baffo

1m
Serves 1
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Directions

  1. 1Tagliare il prosciutto a strisce sottili.
  2. 2Aggiungere l'olio d'oliva nella padella.
  3. 3Aggiungere il prosciutto e cuocere.
  4. 4Aggiungere la salsa di pomodoro.
  5. 5Aggiungere il sale.
  6. 6Mescolare.
  7. 7Coprire la padella.
  8. 8Bollire l'acqua in una pentola e aggiungere il sale.
  9. 9Aggiungere le penne e cuocere.
  10. 10Mescolare la salsa di pomodoro e la panna da cucina.
  11. 11Aggiungere le penne cotte.
  12. 12Mescolare bene.
  13. 13Aggiungere il prosciutto cotto.
  14. 14Mescolare.
  15. 15Aggiungere il pepe nero.
  16. 16Mescolare.
  17. 17Servire.

Ingredients

  • 5 slices prosciutto cotto
  • 2 cucchiaini olio d'oliva
  • 1 bottle salsa di pomodoro
  • 1 cucchiaino sale
  • 100 ml panna da cucina
  • 100 ml acqua
  • 200 g penne
  • 1 pizzico pepe nero

Equipment

knifecutting boardfrying panwooden spoonladlepotstrainer