Pate cremeuses au poulet

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Faire bouillir des pates
  2. 2Faire bouillir des pates
  3. 3Faire bouillir des pates
  4. 4Prendre du blanc de poulet maison et le découper en fines lamelles
  5. 5Prendre du blanc de poulet maison et le découper en fines lamelles
  6. 6Prendre du blanc de poulet maison et le découper en fines lamelles
  7. 7Assaisonner le poulet avec du sel blanc, du poivre gris, du paprika rouge, de l'ail blanc et un peu d'huile d'olive liquide.
  8. 8Assaisonner le poulet avec du sel blanc, du poivre gris, du paprika rouge, de l'ail blanc et un peu d'huile d'olive liquide.
  9. 9Assaisonner le poulet avec du sel blanc, du poivre gris, du paprika rouge, de l'ail blanc et un peu d'huile d'olive liquide.
  10. 10Mélanger le poulet dans le sens de l'aiguille d'une montre pour qu'il soit plus tendre
  11. 11Mélanger le poulet dans le sens de l'aiguille d'une montre pour qu'il soit plus tendre
  12. 12Mélanger le poulet dans le sens de l'aiguille d'une montre pour qu'il soit plus tendre
  13. 13Mettre le poulet à cuire sur une poêle à feu vif
  14. 14Mettre le poulet à cuire sur une poêle à feu vif
  15. 15Mettre le poulet à cuire sur une poêle à feu vif
  16. 16Une fois le poulet cuit, ajouter de la crème liquide maison, un peu de sel, un peu de poivre et les pates cuites
  17. 17Une fois le poulet cuit, ajouter de la crème liquide maison, un peu de sel, un peu de poivre et les pates cuites
  18. 18Une fois le poulet cuit, ajouter de la crème liquide maison, un peu de sel, un peu de poivre et les pates cuites
  19. 19Finir avec une pincée de mozzarella
  20. 20Finir avec une pincée de mozzarella
  21. 21Finir avec une pincée de mozzarella

Ingredients

  • 500 g pates
  • 500 g pates
  • 500 g pates
  • 2 blanc de poulet
  • 2 blanc de poulet
  • 2 blanc de poulet
  • 1 pinch sel
  • 1 pinch sel
  • 1 pinch sel
  • 1 pinch poivre gris
  • 1 pinch poivre gris
  • 1 pinch poivre gris
  • 1 pinch paprika rouge
  • 1 pinch paprika rouge
  • 1 pinch paprika rouge
  • 1 pinch ail blanc
  • 1 pinch ail blanc
  • 1 pinch ail blanc
  • 1 spoon huile d'olive liquide
  • 1 spoon huile d'olive liquide
  • 1 spoon huile d'olive liquide
  • 20 cl creme liquide maison
  • 20 cl creme liquide maison
  • 20 cl creme liquide maison
  • 1 handful mozzarella
  • 1 handful mozzarella
  • 1 handful mozzarella

Equipment

potknifebowlfrying pan