1En la licuadora, mezclar tres huevos, una taza de leche, media taza de aceite, media cucharadita de sal, una taza y media de harina y una cucharadita de polvo de hornear. Licuar por unos minutos.
2En un molde mantecado y enharinado, poner la mitad de la preparación.
3Agregar una capa de queso mozzarella y otra de tomate.
4Añadir el resto de la preparación.
5Terminar con queso rallado y orégano.
6Cocinar en horno precalentado a 180 grados por 20 minutos o hasta que esté bien doradito.