Alitas de Pollo

12 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1En un recipiente, colocar 350 g de alitas de pollo, media cucharadita de bicarbonato de sodio y agua suficiente para cubrir las alitas. Remover.
  2. 2En un recipiente, colocar 350 g de alitas de pollo, media cucharadita de bicarbonato de sodio y agua suficiente para cubrir las alitas. Remover.
  3. 3En un recipiente, colocar 350 g de alitas de pollo, media cucharadita de bicarbonato de sodio y agua suficiente para cubrir las alitas. Remover.
  4. 4Dejar reposar durante 5 minutos.
  5. 5Dejar reposar durante 5 minutos.
  6. 6Dejar reposar durante 5 minutos.
  7. 7Lavar las alitas con abundante agua para retirar el bicarbonato.
  8. 8Lavar las alitas con abundante agua para retirar el bicarbonato.
  9. 9Lavar las alitas con abundante agua para retirar el bicarbonato.
  10. 10En una sartén, agregar 30 g de mantequilla derretida.
  11. 11En una sartén, agregar 30 g de mantequilla derretida.
  12. 12En una sartén, agregar 30 g de mantequilla derretida.
  13. 13Colocar las alitas de pollo y cocinar a fuego medio durante 7 minutos o hasta que estén doradas.
  14. 14Colocar las alitas de pollo y cocinar a fuego medio durante 7 minutos o hasta que estén doradas.
  15. 15Colocar las alitas de pollo y cocinar a fuego medio durante 7 minutos o hasta que estén doradas.
  16. 16Condimentar con una cucharadita de sal, una pizca de pimienta negra, media cucharadita de orégano y una cucharadita de pimentón.
  17. 17Condimentar con una cucharadita de sal, una pizca de pimienta negra, media cucharadita de orégano y una cucharadita de pimentón.
  18. 18Condimentar con una cucharadita de sal, una pizca de pimienta negra, media cucharadita de orégano y una cucharadita de pimentón.
  19. 19En un bowl, mezclar 4 dientes de ajo picados, 4 cucharadas de kétchup, 2 cucharadas de mostaza, 15 ml de jugo de limón y 4 cucharadas de miel de abeja.
  20. 20En un bowl, mezclar 4 dientes de ajo picados, 4 cucharadas de kétchup, 2 cucharadas de mostaza, 15 ml de jugo de limón y 4 cucharadas de miel de abeja.
  21. 21En un bowl, mezclar 4 dientes de ajo picados, 4 cucharadas de kétchup, 2 cucharadas de mostaza, 15 ml de jugo de limón y 4 cucharadas de miel de abeja.
  22. 22Agregar la salsa a las alitas de pollo e incorporar bien con una espátula.
  23. 23Agregar la salsa a las alitas de pollo e incorporar bien con una espátula.
  24. 24Agregar la salsa a las alitas de pollo e incorporar bien con una espátula.

Ingredients

  • 350 g alitas de pollo
  • 350 g alitas de pollo
  • 350 g alitas de pollo
  • 0.5 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 0.5 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 0.5 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1 agua
  • 1 agua
  • 1 agua
  • 30 g mantequilla
  • 30 g mantequilla
  • 30 g mantequilla
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 pizca pimienta negra
  • 1 pizca pimienta negra
  • 1 pizca pimienta negra
  • 0.5 cucharadita orégano
  • 0.5 cucharadita orégano
  • 0.5 cucharadita orégano
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 cucharadita pimentón
  • 4 dientes ajo
  • 4 dientes ajo
  • 4 dientes ajo
  • 4 cucharadas kétchup
  • 4 cucharadas kétchup
  • 4 cucharadas kétchup
  • 2 cucharadas mostaza
  • 2 cucharadas mostaza
  • 2 cucharadas mostaza
  • 15 ml jugo de limón
  • 15 ml jugo de limón
  • 15 ml jugo de limón
  • 4 cucharadas miel de abeja
  • 4 cucharadas miel de abeja
  • 4 cucharadas miel de abeja

Equipment

recipientesarténcucharaespátula