Tuna Melt 2.0

3 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Mezclar el bonito con cebolla morada, jalapeño encurtido, piparras, vinagre de piparras, mostaza de dijon, mostaza antigua, yondu, espelette y aceite de bonito.
  2. 2Mezclar el bonito con cebolla morada, jalapeño encurtido, piparras, vinagre de piparras, mostaza de dijon, mostaza antigua, yondu, espelette y aceite de bonito.
  3. 3Mezclar el bonito con cebolla morada, jalapeño encurtido, piparras, vinagre de piparras, mostaza de dijon, mostaza antigua, yondu, espelette y aceite de bonito.
  4. 4Añadir mayonesa kewpie.
  5. 5Añadir mayonesa kewpie.
  6. 6Añadir mayonesa kewpie.
  7. 7Rallar el queso cheddar.
  8. 8Rallar el queso cheddar.
  9. 9Rallar el queso cheddar.
  10. 10Untar mantequilla en el pan y tostar ligeramente.
  11. 11Untar mantequilla en el pan y tostar ligeramente.
  12. 12Untar mantequilla en el pan y tostar ligeramente.
  13. 13Untar los pimientos del piquillo confitados en una rebanada de pan.
  14. 14Untar los pimientos del piquillo confitados en una rebanada de pan.
  15. 15Untar los pimientos del piquillo confitados en una rebanada de pan.
  16. 16Añadir la mezcla de atún.
  17. 17Añadir la mezcla de atún.
  18. 18Añadir la mezcla de atún.
  19. 19Agregar el queso cheddar rallado.
  20. 20Agregar el queso cheddar rallado.
  21. 21Agregar el queso cheddar rallado.
  22. 22Cubrir con la otra rebanada de pan.
  23. 23Cubrir con la otra rebanada de pan.
  24. 24Cubrir con la otra rebanada de pan.
  25. 25Tostar el sándwich a fuego lento hasta que el queso se derrita.
  26. 26Tostar el sándwich a fuego lento hasta que el queso se derrita.
  27. 27Tostar el sándwich a fuego lento hasta que el queso se derrita.

Ingredients

  • 1 lata bonito del bueno
  • 1 lata bonito del bueno
  • 1 lata bonito del bueno
  • 100 g cebolla morada
  • 100 g cebolla morada
  • 100 g cebolla morada
  • 50 g jalapeño encurtido
  • 50 g jalapeño encurtido
  • 50 g jalapeño encurtido
  • 50 g piparras
  • 50 g piparras
  • 50 g piparras
  • 1 cucharada vinagre de piparras
  • 1 cucharada vinagre de piparras
  • 1 cucharada vinagre de piparras
  • 1 cucharada mostaza de dijon
  • 1 cucharada mostaza de dijon
  • 1 cucharada mostaza de dijon
  • 1 cucharada mostaza antigua
  • 1 cucharada mostaza antigua
  • 1 cucharada mostaza antigua
  • 1 cucharada yondu
  • 1 cucharada yondu
  • 1 cucharada yondu
  • 1 cucharada espelette
  • 1 cucharada espelette
  • 1 cucharada espelette
  • 1 cucharada aceite del bonito
  • 1 cucharada aceite del bonito
  • 1 cucharada aceite del bonito
  • 100 g mayonesa kewpie
  • 100 g mayonesa kewpie
  • 100 g mayonesa kewpie
  • 100 g queso cheddar
  • 100 g queso cheddar
  • 100 g queso cheddar
  • 2 rebanadas pan
  • 2 rebanadas pan
  • 2 rebanadas pan
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada mantequilla
  • 100 g pimientos del piquillo confitados
  • 100 g pimientos del piquillo confitados
  • 100 g pimientos del piquillo confitados

Equipment

cuchillocuchararalladorsarténtapa