PATATAS GRATINADAS CON CARNE
Serves 1
Directions
- 1Coge 3 o 4 patatas, lávalas y córtalas a tiras.
- 2Llévalas a un bol y alíñalas con aceite de oliva y sal.
- 3Cocina las patatas en la freidora de aire durante 20 minutos.
- 4Mientras, en otro bol, añade la carne y sazona con ajo en polvo, pimienta molida, pimentón dulce y sal.
- 5Mézclalo y resérvalo.
- 6Corta una cebolla y póchala en una sartén con aceite de oliva y sal.
- 7Una vez hecha la cebolla, añade la carne y cocina todo junto.
- 8Posteriormente, añade medio vaso de leche, pasta de tomate y remueve hasta conseguir la textura cremosa.
- 9Reparte las patatas en platos.
- 10Añade la carne sobre las patatas.
- 11Por último, añade mozzarella rallada por encima.
- 12Gratina en el microondas o con soplete de cocina.
Ingredients
- patatas
- 250 gr carne picada
- queso mozzarella
- 1 unidad cebolla
- 0.5 vaso leche
- pasta de tomate
- aceite de oliva
- sal
- ajo en polvo
- pimienta molida
- pimentón dulce
Equipment
freidora de airebolsarténtabla de cortarcuchillo
Tips
- Si estás en pérdida de grasa, las patatas pueden ser tu mejor aliado, saciantes, ricas y perfectas para no pasar hambre.
- Guarda este vídeo y prepáralo.
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