Kısır
Directions
- 1Bir kaba bulguru alıp üzerine tuzu ilave edin.
- 2Bulgurun üzerine 1,5 su bardağı sıcak suyu ilave edip, kısaca karıştırın ve üzerini kapatıp suyu çekene kadar bekletin.
- 3Küçük bir tavaya yağı, soğanı, salçaları, ısıt ve pulbiberi alıp kavurun.
- 4Bulgurun üzerine salçalı yağı ilave edip soğumaya bırakın ardından yoğurun.
- 5Nar ekşisini, limon suyunu, minik minik doğranmış yeşillikleri, salatalığı ve biberleri ekleyip karıştırın.
Ingredients
- 2 su bardakları kısırlık bulgur
- 1.5 su bardakları kaynar su
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 0.5 büyük çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 0.25 çay bardağı nar ekşisi
- 0.5 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı isot
- 0 maydanoz
- 0 yeşil soğan
- 0 dereotu
- 0 nane
- 0 marul
- 0 salatalık
- 0 kırmızı biber
- 0 yeşil biber
Equipment
bowlmeasuring cupknifecutting boardsmall frying panspatula
Related recipes
Turkish Potato Salad
Turkish · Salad
Smashed Potato Shredded Tofu Döner Salat
Turkish · Salad25m
Mersin Tantuni
Turkish · Salad
Homemade Doner
Turkish · Salad1h 45m
Zeytin salatası
Turkish · Salad
سلطة المعكرونة على الطريقة التركية
Turkish · Salad1h
Kumpir
Turkish · Salad
ÇITIR NOHUTLU SEMİZOTU SALATASI
Turkish · Salad10m
ENSALADA DE POLLO TURCA
Turkish · Salad
Air Fryer Tavuk Döner
Turkish · Salad50m
Spicy Turkish Salad (Ezme)
Turkish · Salad
Kebapçı Salatası
Turkish · Salad12m