Pollo cremoso a la toscana

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Mezclar todos los condimentos en un plato.
  2. 2Mezclar todos los condimentos en un plato.
  3. 3Mezclar todos los condimentos en un plato.
  4. 4Sazonar las pechugas de pollo con la mezcla de especias.
  5. 5Sazonar las pechugas de pollo con la mezcla de especias.
  6. 6Sazonar las pechugas de pollo con la mezcla de especias.
  7. 7Picar la cebolla morada y el ajo.
  8. 8Picar la cebolla morada y el ajo.
  9. 9Picar la cebolla morada y el ajo.
  10. 10Picar los tomates secados al sol.
  11. 11Picar los tomates secados al sol.
  12. 12Picar los tomates secados al sol.
  13. 13Dorar las pechugas de pollo en una sartén con aceite de oliva.
  14. 14Dorar las pechugas de pollo en una sartén con aceite de oliva.
  15. 15Dorar las pechugas de pollo en una sartén con aceite de oliva.
  16. 16Llevar al horno a 350°F durante 10 minutos.
  17. 17Llevar al horno a 350°F durante 10 minutos.
  18. 18Llevar al horno a 350°F durante 10 minutos.
  19. 19Sofreír la cebolla morada y el ajo en la misma sartén.
  20. 20Sofreír la cebolla morada y el ajo en la misma sartén.
  21. 21Sofreír la cebolla morada y el ajo en la misma sartén.
  22. 22Añadir los tomates secados al sol.
  23. 23Añadir los tomates secados al sol.
  24. 24Añadir los tomates secados al sol.
  25. 25Agregar la nata.
  26. 26Agregar la nata.
  27. 27Agregar la nata.
  28. 28Añadir la ralladura de limón, sal y pimienta.
  29. 29Añadir la ralladura de limón, sal y pimienta.
  30. 30Añadir la ralladura de limón, sal y pimienta.
  31. 31Incorporar las espinacas.
  32. 32Incorporar las espinacas.
  33. 33Incorporar las espinacas.
  34. 34Agregar el queso parmesano.
  35. 35Agregar el queso parmesano.
  36. 36Agregar el queso parmesano.
  37. 37Agregar la albahaca.
  38. 38Agregar la albahaca.
  39. 39Agregar la albahaca.
  40. 40Añadir las pechugas de pollo a la salsa.
  41. 41Añadir las pechugas de pollo a la salsa.
  42. 42Añadir las pechugas de pollo a la salsa.
  43. 43Exprimir zumo de limón sobre el pollo.
  44. 44Exprimir zumo de limón sobre el pollo.
  45. 45Exprimir zumo de limón sobre el pollo.
  46. 46Servir el pollo con puré de patata y judías verdes.
  47. 47Servir el pollo con puré de patata y judías verdes.
  48. 48Servir el pollo con puré de patata y judías verdes.

Ingredients

  • 2 pechuga de pollo
  • 2 pechuga de pollo
  • 2 pechuga de pollo
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 cucharada pimentón
  • 1 cucharada pimentón
  • 1 cucharada pimentón
  • 1 cucharada orégano
  • 1 cucharada orégano
  • 1 cucharada orégano
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharadita pimienta negra
  • 1 cucharadita pimienta negra
  • 1 cucharadita pimienta negra
  • 1 cebolla morada
  • 1 cebolla morada
  • 1 cebolla morada
  • 4 dientes ajo
  • 4 dientes ajo
  • 4 dientes ajo
  • 1 cucharada tomates secados al sol en aceite de oliva
  • 1 cucharada tomates secados al sol en aceite de oliva
  • 1 cucharada tomates secados al sol en aceite de oliva
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 taza nata
  • 1 taza nata
  • 1 taza nata
  • 1 cucharada ralladura de limón
  • 1 cucharada ralladura de limón
  • 1 cucharada ralladura de limón
  • 1 puñado espinacas
  • 1 puñado espinacas
  • 1 puñado espinacas
  • 1 cucharada queso parmesano
  • 1 cucharada queso parmesano
  • 1 cucharada queso parmesano
  • 1 puñado albahaca
  • 1 puñado albahaca
  • 1 puñado albahaca
  • 1 manojo judías verdes
  • 1 manojo judías verdes
  • 1 manojo judías verdes
  • 2 raciones puré de patata
  • 2 raciones puré de patata
  • 2 raciones puré de patata

Equipment

cuchillosarténcuchararalladorhorno