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Bolo de arroz cru

50m
Serves 1
facebook.com

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50m
Serves 1

Directions

  1. 1Adicionar uma xícara de arroz em um recipiente.
  2. 2Cobrir com água e deixar descansando por 6 horas.
  3. 3Adicionar em um liquidificador quatro ovos.
  4. 4Adicionar o arroz.
  5. 5Adicionar um copinho de iogurte natural.
  6. 6Adicionar uma xícara de açúcar.
  7. 7Adicionar 50 gramas de coco ralado e 100 ml de óleo.
  8. 8Tampar e bater tudo muito bem.
  9. 9Abrir e adicionar uma colher de sopa de fermento químico para bolo.
  10. 10Dar uma leve batida, apenas para misturar esse fermento.
  11. 11Untar uma forma com bastante margarina.
  12. 12Despejar toda a massa na forma.
  13. 13Levar ao forno a 180 graus por mais ou menos uns 50 minutos.
  14. 14Desenformar e servir.

Ingredients

  • 1 xícara arroz
  • 4 ovos
  • 1 copinho iogurte natural
  • 1 xícara açúcar
  • 50 gramas coco ralado
  • 100 ml óleo
  • 1 colher de sopa fermento químico para bolo
  • margarina

Equipment

tigelaliquidificadorforma de boloforno

Tips

  • Deixar o arroz descansando por 6 horas.
  • Untar a forma com bastante margarina.

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