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Pastel de Cajita para el Día del Niño

28m
Serves 1
tiktok.com

Pastel de Cajita para el Día del Niño

tiktok.com
28m
Serves 1

Directions

  1. 1Batir los huevos.
  2. 2Agregar mayonesa.
  3. 3Agregar leche.
  4. 4Agregar el contenido del sobre de pastel de vainilla.
  5. 5Mezclar hasta integrar todos los ingredientes.
  6. 6Dividir la mezcla en dos moldes redondos y hornear a 160 grados celsius.
  7. 7Dejar enfriar los bizcochos.
  8. 8Batir el queso crema.
  9. 9Agregar azúcar y vainilla.
  10. 10Agregar la crema para batir poco a poco, sin dejar de batir, hasta que espese.
  11. 11Cortar la parte superior de los bizcochos para nivelarlos.
  12. 12Untar betún en las orillas del primer bizcocho.
  13. 13Agregar mermelada de fresa en el centro.
  14. 14Colocar el otro bizcocho encima.
  15. 15Cubrir todo el pastel con betún.
  16. 16Decorar con grajeas de colores.

Ingredients

  • 3 huevos
  • 1 taza mayonesa
  • 1 taza leche
  • 1 sobre pastel de vainilla
  • 200 gramos queso crema
  • 0.5 taza azúcar
  • 2 cucharadas vainilla
  • 1.5 taza crema para batir
  • 1 recipiente mermelada de fresa
  • 1 recipiente grajeas de colores

Equipment

batidoramoldes redondoscuchillocuchara

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