سوبر ساندويش
Directions
- 1في صحن كبير، أضف ستة أكياس من بودرة الكريمة (الشانتييه/الدريم ويب).
- 2أضف كوب ونصف من الحليب البارد إلى بودرة الكريمة.
- 3اخفق المكونات جيداً بالخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام سميكاً وكريمياً.
- 4أضف علبة واحدة من الحليب المكثف المحلى إلى الكريمة المخفوقة.
- 5اخلط الكريمة مع الحليب المكثف جيداً واتركها جانباً.
- 6صف طبقة من البسكويت السادة (الكاكاو) في قعر صينية البايركس مع جعل الرسمة للأسفل.
- 7خذ نصف كمية الكريمة البيضاء وافردها فوق طبقة البسكويت بهدوء حتى لا يتحرك البسكويت.
- 8للكمية المتبقية من الكريمة، أضف ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- 9اخفق الكريمة مع الكاكاو جيداً حتى تتشكل طبقة كريمة الشوكولاتة.
- 10افرد طبقة الشوكولاتة فوق طبقة كريمة الفانيليا، ويمكن التحكم بالكميات حسب الرغبة.
- 11صف طبقة أخرى من بسكويت الكاكاو فوق كريمة الشوكولاتة، هذه المرة مع جعل الرسمة للأعلى.
- 12ضع الصينية في الفريزر لمدة ست ساعات على الأقل حتى تتجمد.
- 13عند التقديم، أخرج الحلوى من الفريزر واتركها لتهدأ قليلاً قبل تقطيعها وتقديمها.
Ingredients
- 6 أكياس بودرة الكريمة (الشانتييه/الدريم ويب)
- 1.5 كوب حليب بارد
- 1 علبة حليب مكثف محلى
- بسكويت سادة (كاكاو أو عادي)
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو خام
Equipment
صحن كبيرخلاط كهربائيبايركسملعقةسباتولا
Tips
- لكل كيسين كريمة، أضف نصف كوب حليب بارد لتكون سميكة ومتماسكة.
- عند فرد الطبقة الأولى من الكريمة، اعمل ببطء حتى لا يتحرك البسكويت.
- يمكن التحكم بكمية طبقة الفانيليا والشوكولاتة حسب الرغبة.
- لتقطيع الحلى، أخرجه من الفريزر واتركه يهدأ لدقيقتين أو ثلاث قبل التقطيع.