Directions
- 1En una cazuela, añadir los pimientos junto con una pizca de sal.
- 2Cuando los pimientos estén pochados, añadir cebolla rallada, sal y un toque de pimienta negra recién molida.
- 3Cuando la cebolla esté lista, añadir la carne picada.
- 4Una vez cocinada la carne, añadir un vaso de vino tinto.
- 5Dejar evaporar el vino y añadir el tomate frito. Se puede añadir ajo en polvo al gusto.
- 6Cuando a la pasta le falte un minuto para terminar de cocer, añadirla a la salsa.
Ingredients
- macarrones
- carne picada
- pimiento verde
- pimiento rojo
- cebolla rallada
- tomate frito
- sal
- pimienta
- ajo en polvo
- pimientos
- 1 pizca sal
- cebolla rallada
- 1 toque pimienta negra recién molida
- carne picada
- 1 vaso vino tinto
- tomate frito
- ajo en polvo
Equipment
cazuela
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