Hamburguesas Veganas

Name: Hamburguesas Veganas
Total time: 40 min
Yield: 5 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 cebolla; 1 zanahoria; 100 g setas; 200 g lentejas; 100 g arroz; 1 cucharada salsa de soja; 3 cucharadas pan rallado; 2 cucharadas aceite

40m

Serves 5

youtube.com

Hamburguesas Veganas

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40m

Serves 5

Directions

1Cortar la cebolla.
2Rallar una zanahoria.
3Cortar las setas.
4Saltear las verduras en una sartén con aceite.
5Mezclar las lentejas, el arroz y las verduras salteadas.
6Triturar la mezcla con una batidora de mano.
7Añadir salsa de soja y pan rallado a la mezcla.
8Formar las hamburguesas con la mezcla.
9Cocinar las hamburguesas en una sartén con aceite.

Ingredients

1 cebolla
1 zanahoria
100 g setas
200 g lentejas
100 g arroz
1 cucharada salsa de soja
3 cucharadas pan rallado
2 cucharadas aceite

Equipment

cuchilloralladorsarténbatidora de mano

Hamburguesas Veganas

Hamburguesas Veganas

Directions

Ingredients

Equipment

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