Directions
- 1Ponga el ajo en el vaso y pique 5 seg/vel 7.
- 2Con la espátula, baje el ajo hacia el fondo del vaso.
- 3Añada la alcachofa, el tomate, el zumo de limón, la sal, la cayena y el aceite.
- 4Trocee 1 min/vel 4.
- 5Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y triture 1 min/vel 4.
- 6Vierta en un bol y sirva.
Ingredients
- 1 diente de ajo
- 6 corazones de alcachofa en conserva
- 100 g tomates secos en aceite
- 1 chorrito zumo de limón
- 1 pellizco sal
- 1 pellizco cayena molida
- 30 g aceite de oliva virgen extra
Equipment
Thermomix TM6
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