Directions
- 1Mezcla primero los ingredientes húmedos y después añade los secos y vuelve a integrarlos hasta obtener una mezcla homogénea.
- 2Encamisa el molde metálico, untándolo con mantequilla y espolvoreando harina.
- 3Añade la mezcla y lleva a la freidora de aire previamente precalentada a 200 °C - 3 minutos.
- 4Programa la freidora de aire a 170 °C por 25/26 minutos.
- 5Comprueba si está hecho pinchando con un palillo; si sale limpio ya estaría.
Ingredients
- 3 huevos L
- 2 medidas azúcar
- 1 medida aceite de oliva suave
- 1 yogurt del sabor que quieras
- 1 Ralladura de limón/naranja
- 3 medidas harina trigo
- 15 g levadura química
- 1 Pizca sal
- mantequilla
- harina
Equipment
freidora de airemolde de corona de 22 cmpalillo
Tips
- Los tiempos pueden variar si usas un molde de diferente tamaño o si no es de corona.
- Asegúrate de que el bizcocho esté hecho pinchando con un palillo; si sale limpio, está listo.
- Para horno: Precalentar y hornear a 180°C por 35/40 minutos.
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