Kartoffelrolle mit Hackfleischfüllung

56 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. 2Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  3. 3Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  4. 4Käse auf ein Backblech streuen.
  5. 5Käse auf ein Backblech streuen.
  6. 6Käse auf ein Backblech streuen.
  7. 7Kartoffelscheiben auf dem Käse verteilen.
  8. 8Kartoffelscheiben auf dem Käse verteilen.
  9. 9Kartoffelscheiben auf dem Käse verteilen.
  10. 10Mit Öl beträufeln.
  11. 11Mit Öl beträufeln.
  12. 12Mit Öl beträufeln.
  13. 13Bei 180 Grad 35 Minuten backen, bis die Unterseite goldbraun ist.
  14. 14Bei 180 Grad 35 Minuten backen, bis die Unterseite goldbraun ist.
  15. 15Bei 180 Grad 35 Minuten backen, bis die Unterseite goldbraun ist.
  16. 16Hackfleisch in einer Pfanne mit Zwiebel, Paprika, Öl, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver braten.
  17. 17Hackfleisch in einer Pfanne mit Zwiebel, Paprika, Öl, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver braten.
  18. 18Hackfleisch in einer Pfanne mit Zwiebel, Paprika, Öl, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver braten.
  19. 19Die gebackenen Kartoffelscheiben abkühlen lassen.
  20. 20Die gebackenen Kartoffelscheiben abkühlen lassen.
  21. 21Die gebackenen Kartoffelscheiben abkühlen lassen.
  22. 22Die Hackfleischfüllung auf die abgekühlten Kartoffelscheiben geben.
  23. 23Die Hackfleischfüllung auf die abgekühlten Kartoffelscheiben geben.
  24. 24Die Hackfleischfüllung auf die abgekühlten Kartoffelscheiben geben.
  25. 25Vorsichtig zu einer Rolle zusammenrollen.
  26. 26Vorsichtig zu einer Rolle zusammenrollen.
  27. 27Vorsichtig zu einer Rolle zusammenrollen.
  28. 28In Scheiben schneiden und servieren.
  29. 29In Scheiben schneiden und servieren.
  30. 30In Scheiben schneiden und servieren.

Ingredients

  • 2 große Kartoffeln
  • 2 große Kartoffeln
  • 2 große Kartoffeln
  • 1 Tasse Käse
  • 1 Tasse Käse
  • 1 Tasse Käse
  • 1 Stück Butter
  • 1 Stück Butter
  • 1 Stück Butter
  • 500 Gramm Hackfleisch
  • 500 Gramm Hackfleisch
  • 500 Gramm Hackfleisch
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Paprika
  • 1 Stück Paprika
  • 1 Stück Paprika
  • 2 Esslöffel Öl
  • 2 Esslöffel Öl
  • 2 Esslöffel Öl
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer
  • 1 Prise Paprikapulver
  • 1 Prise Paprikapulver
  • 1 Prise Paprikapulver
  • 1 Prise Knoblauchpulver
  • 1 Prise Knoblauchpulver
  • 1 Prise Knoblauchpulver

Equipment

BackblechBackofenMesserPfanneSpatel