Serves 1
Directions
- 1Masukkan bahan kisar (bawang putih, bawang merah, cili kering) ke dalam minyak panas.
- 2Goreng bahan kisar sehingga masak.
- 3Masukkan daging yang telah direbus ke dalam kuali.
- 4Kacau daging sehingga sebati dengan cili kisar.
- 5Masukkan kicap, sos tiram, lada sulah, mushroom seasoning dan garam jika perlu.
- 6Kacau rata sehingga semua bahan sebati.
- 7Masukkan cili manis (cili benggala) yang telah dipotong.
- 8Kacau sehingga cili manis sedikit layu.
- 9Masukkan hirisan bawang.
- 10Kacau sehingga kuah kicap pekat dan semua bahan sebati.
Ingredients
- Bawang putih
- Bawang merah
- Cili kering
- Daging yang telah direbus
- Kicap
- Sos tiram
- Lada sulah
- Mushroom seasoning
- Garam
- Cili manis
- Bawang
Equipment
KualiSudu kayu
Tips
- Untuk rasa yang lebih enak, pastikan kuah kicap pekat sedikit.
- Hidangkan dengan nasi panas-panas.
Related recipes
Lot Chong
Malaysian · Dessert25m
Asam Daging Khas Rao
Malaysian · Dinner
Udang Cili Padi
Malaysian · Soup
Ayaq Asam Picit Style Kedah
Malaysian · Dinner
Kek Butter Oren Klasik
Malaysian · Baked Goods45m
Macaroni Goreng
Malaysian · Dinner
Badak Berendam
Malaysian · Dessert
Kek Kukus Mata Kucing
Malaysian · Baked Goods
Kuetiau Celup
Malaysian · Soup
Chicken Chop
Malaysian · Dinner18m
Kek Batik Indulgence
Malaysian · Drink
Sup Sayur Air Mudah
Malaysian · Soup