Daging Masak Kicap

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Masukkan bahan kisar (bawang putih, bawang merah, cili kering) ke dalam minyak panas.
  2. 2Masukkan bahan kisar (bawang putih, bawang merah, cili kering) ke dalam minyak panas.
  3. 3Masukkan bahan kisar (bawang putih, bawang merah, cili kering) ke dalam minyak panas.
  4. 4Goreng bahan kisar sehingga masak.
  5. 5Goreng bahan kisar sehingga masak.
  6. 6Goreng bahan kisar sehingga masak.
  7. 7Masukkan daging yang telah direbus ke dalam kuali.
  8. 8Masukkan daging yang telah direbus ke dalam kuali.
  9. 9Masukkan daging yang telah direbus ke dalam kuali.
  10. 10Kacau daging sehingga sebati dengan cili kisar.
  11. 11Kacau daging sehingga sebati dengan cili kisar.
  12. 12Kacau daging sehingga sebati dengan cili kisar.
  13. 13Masukkan kicap, sos tiram, lada sulah, mushroom seasoning dan garam jika perlu.
  14. 14Masukkan kicap, sos tiram, lada sulah, mushroom seasoning dan garam jika perlu.
  15. 15Masukkan kicap, sos tiram, lada sulah, mushroom seasoning dan garam jika perlu.
  16. 16Kacau rata sehingga semua bahan sebati.
  17. 17Kacau rata sehingga semua bahan sebati.
  18. 18Kacau rata sehingga semua bahan sebati.
  19. 19Masukkan cili manis (cili benggala) yang telah dipotong.
  20. 20Masukkan cili manis (cili benggala) yang telah dipotong.
  21. 21Masukkan cili manis (cili benggala) yang telah dipotong.
  22. 22Kacau sehingga cili manis sedikit layu.
  23. 23Kacau sehingga cili manis sedikit layu.
  24. 24Kacau sehingga cili manis sedikit layu.
  25. 25Masukkan hirisan bawang.
  26. 26Masukkan hirisan bawang.
  27. 27Masukkan hirisan bawang.
  28. 28Kacau sehingga kuah kicap pekat dan semua bahan sebati.
  29. 29Kacau sehingga kuah kicap pekat dan semua bahan sebati.
  30. 30Kacau sehingga kuah kicap pekat dan semua bahan sebati.

Ingredients

  • Bawang putih
  • Bawang putih
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Bawang merah
  • Bawang merah
  • Cili kering
  • Cili kering
  • Cili kering
  • Daging yang telah direbus
  • Daging yang telah direbus
  • Daging yang telah direbus
  • Kicap
  • Kicap
  • Kicap
  • Sos tiram
  • Sos tiram
  • Sos tiram
  • Lada sulah
  • Lada sulah
  • Lada sulah
  • Mushroom seasoning
  • Mushroom seasoning
  • Mushroom seasoning
  • Garam
  • Garam
  • Garam
  • Cili manis
  • Cili manis
  • Cili manis
  • Bawang
  • Bawang
  • Bawang

Equipment

KualiSudu kayu

Tips

  • Untuk rasa yang lebih enak, pastikan kuah kicap pekat sedikit.
  • Hidangkan dengan nasi panas-panas.