Pollo frito coreano REAL

40 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar el pollo en trozos más pequeños.
  2. 2Cortar el pollo en trozos más pequeños.
  3. 3Cortar el pollo en trozos más pequeños.
  4. 4Sazonar el pollo con sal y pimienta al gusto.
  5. 5Sazonar el pollo con sal y pimienta al gusto.
  6. 6Sazonar el pollo con sal y pimienta al gusto.
  7. 7Dejar marinar el pollo durante al menos 30 minutos.
  8. 8Dejar marinar el pollo durante al menos 30 minutos.
  9. 9Dejar marinar el pollo durante al menos 30 minutos.
  10. 10Mezclar la harina para freír, la leche y el pollo.
  11. 11Mezclar la harina para freír, la leche y el pollo.
  12. 12Mezclar la harina para freír, la leche y el pollo.
  13. 13Freír el pollo en aceite caliente durante unos 7 minutos.
  14. 14Freír el pollo en aceite caliente durante unos 7 minutos.
  15. 15Freír el pollo en aceite caliente durante unos 7 minutos.
  16. 16Sacar el pollo del aceite.
  17. 17Sacar el pollo del aceite.
  18. 18Sacar el pollo del aceite.
  19. 19Volver a freír el pollo hasta que esté dorado y crujiente.
  20. 20Volver a freír el pollo hasta que esté dorado y crujiente.
  21. 21Volver a freír el pollo hasta que esté dorado y crujiente.
  22. 22Bañar la mitad del pollo con la salsa Yangnyeom.
  23. 23Bañar la mitad del pollo con la salsa Yangnyeom.
  24. 24Bañar la mitad del pollo con la salsa Yangnyeom.
  25. 25Agregar almendras molidas por encima.
  26. 26Agregar almendras molidas por encima.
  27. 27Agregar almendras molidas por encima.

Ingredients

  • 1 paquete pechugas de pollo sin piel
  • 1 paquete pechugas de pollo sin piel
  • 1 paquete pechugas de pollo sin piel
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada pimienta
  • 1 cucharada pimienta
  • 1 cucharada pimienta
  • 1 taza harina para freír
  • 1 taza harina para freír
  • 1 taza harina para freír
  • 1 taza leche
  • 1 taza leche
  • 1 taza leche
  • 1 sobre salsa coreana picante (Yangnyeom)
  • 1 sobre salsa coreana picante (Yangnyeom)
  • 1 sobre salsa coreana picante (Yangnyeom)
  • 1 cucharada almendras molidas
  • 1 cucharada almendras molidas
  • 1 cucharada almendras molidas

Equipment

cuchillorecipientesarténcuchara de maderacoladorutensilios de cocina
Pollo frito coreano REAL | Clip Recipe