Pizza keto
Directions
- 1Abre las dos tarrinas de queso cottage.
- 2Vierte el queso cottage en un bol.
- 3Añade 3 huevos al bol con el queso cottage.
- 4Salpimenta al gusto.
- 5Bate todo hasta conseguir una textura uniforme.
- 6Prepara una bandeja de horno con papel vegetal.
- 7Vierte la mezcla de queso cottage y huevo sobre el papel vegetal en la bandeja.
- 8Extiende la mezcla para que quede lo más repartida posible.
- 9Mete la bandeja al horno precalentado a 180 grados con calor arriba y abajo.
- 10Hornea durante 20 minutos hasta que la base se hinche y coja un color dorado.
- 11Retira la bandeja del horno.
- 12Cubre la base de la pizza con tomate tamizado.
- 13Espolvorea un poco de orégano sobre el tomate.
- 14Coloca las lonchas de queso sobre la base.
- 15Añade los champiñones sobre el queso.
- 16Coloca las tiras de jamón serrano.
- 17Añade un poco de bacon.
- 18Cubre la pizza con más queso.
- 19Vuelve a meter la pizza en el horno.
- 20Hornea por unos 10 minutos más, hasta que el queso se derrita y gratine.
- 21Retira la pizza del horno y córtala en porciones.
- 22Sirve y disfruta de la pizza keto sin harinas.
Ingredients
- 2 unidades Tarinas de queso cottage
- 3 unidades Huevos
- Pimienta
- Sal
- Tomate tamizado
- Orégano
- Queso
- Champiñones
- Jamón serrano
- Bacon
Equipment
bolbatidorabandeja de hornopapel vegetal para hornocuchillo