Directions
- 1Lavamos los calabacines y los cortamos con la mandolina.
- 2Los ponemos en la bandeja del horno, los salpimentamos y van al horno a 200 grados durante 20 minutos.
- 3Mientras cortamos dos cebollas.
- 4En una sartén caramelizamos bien la cebolla.
- 5En un bol batimos los huevos y añadimos la cebolla bien caramelizada, el yogur y los calabacines.
- 6Preparamos una bandeja de horno y ponemos la mitad de la mezcla en la bandeja.
- 7Añadimos jamón de York y queso y cubrimos con el resto de la mezcla.
- 8Al horno durante 15-25 minutos a 200 grados.
- 9Gratinamos la mozzarella.
Ingredients
- calabacines
- 2 cebollas
- huevos
- yogur
- jamón de York
- queso
- mozzarella
- sal
- pimienta
Equipment
mandolinabandeja de hornosarténbolespátula
Related recipes
Porridge gigante de tiramisú
Italian · Breakfast
Tiramisu Overnight Oats
Italian · Breakfast
High-protein egg breakfast muffins
Italian · Breakfast
Mozzarella Hash Brown Soufflé Egg Baps
Italian · Breakfast40m
해시브라운 피자
Italian · Breakfast
High Protein Breakfast Bagels
Italian · Breakfast
Easy Rice Paper Breakfast Bagels (Bacon, Egg & Cheese!)
Italian · Breakfast15m
Tuna Egg Omelette
Italian · Breakfast
Tiramisu French Toast
Italian · Breakfast
High Protein Grilled Cheese Breakfast Burritos
Italian · Breakfast
High Protein Breakfast Burritos
Italian · Breakfast20m
Potato cheese pancake
Italian · Breakfast