Salsa Verde Radioactiva
Directions
- 1Poner a hervir 10 chiles jalapeños y 8 chiles serranos en una olla.
- 2Poner a hervir 10 chiles jalapeños y 8 chiles serranos en una olla.
- 3Poner a hervir 10 chiles jalapeños y 8 chiles serranos en una olla.
- 4Agregar una calabaza a la olla con los chiles.
- 5Agregar una calabaza a la olla con los chiles.
- 6Agregar una calabaza a la olla con los chiles.
- 7Después de 10 minutos, agregar 8 tomatillos a otra olla con agua hirviendo. Dejar solo 2 minutos.
- 8Después de 10 minutos, agregar 8 tomatillos a otra olla con agua hirviendo. Dejar solo 2 minutos.
- 9Después de 10 minutos, agregar 8 tomatillos a otra olla con agua hirviendo. Dejar solo 2 minutos.
- 10Licuar los tomatillos.
- 11Licuar los tomatillos.
- 12Licuar los tomatillos.
- 13Quitar los rabitos a los chiles y agregarlos a la licuadora junto con la calabaza.
- 14Quitar los rabitos a los chiles y agregarlos a la licuadora junto con la calabaza.
- 15Quitar los rabitos a los chiles y agregarlos a la licuadora junto con la calabaza.
- 16Agregar consomé de pollo, 3 dientes de ajo y un poquito de cebolla a la licuadora.
- 17Agregar consomé de pollo, 3 dientes de ajo y un poquito de cebolla a la licuadora.
- 18Agregar consomé de pollo, 3 dientes de ajo y un poquito de cebolla a la licuadora.
- 19Licuar todo hasta que esté perfectamente uniforme.
- 20Licuar todo hasta que esté perfectamente uniforme.
- 21Licuar todo hasta que esté perfectamente uniforme.
- 22Volver a licuar y agregar aceite en forma de hilo.
- 23Volver a licuar y agregar aceite en forma de hilo.
- 24Volver a licuar y agregar aceite en forma de hilo.
Ingredients
- 10 chiles jalapeños
- 10 chiles jalapeños
- 10 chiles jalapeños
- 8 chiles serranos
- 8 chiles serranos
- 8 chiles serranos
- 1 calabaza
- 1 calabaza
- 1 calabaza
- 8 tomates verdes
- 8 tomates verdes
- 8 tomates verdes
- 1 cuartito consomé de pollo
- 1 cuartito consomé de pollo
- 1 cuartito consomé de pollo
- 3 dientes de ajo
- 3 dientes de ajo
- 3 dientes de ajo
- 1 cuartito cebolla
- 1 cuartito cebolla
- 1 cuartito cebolla
- 1 aceite
- 1 aceite
- 1 aceite
Equipment
ollalicuadora