Bricks au poulet au Airfryer
Directions
- 1Faire cuire les pommes de terre à l'eau.
- 2Égoutter les pommes de terre et les mettre dans un saladier.
- 3Écraser les pommes de terre à l'aide d'une fourchette.
- 4Ajouter le poulet préalablement sauté à la poêle aux pommes de terre écrasées.
- 5Ajouter du persil et un peu de menthe à la préparation.
- 6Ajouter un œuf.
- 7Assaisonner avec du sel et du poivre.
- 8Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une farce homogène.
- 9Prendre une feuille de brick, y déposer un peu de farce et la plier en triangle.
- 10Badigeonner les bricks d'huile des deux côtés.
- 11Placer les bricks dans le Airfryer et les faire cuire à 180°C pendant 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Ingredients
- 3 petites pommes de terre
- poulet
- persil
- menthe
- 1 œuf
- sel
- poivre
- feuilles de brick
- huile
Equipment
casserolesaladierfourchettepoêleAirfryerpinceau de cuisine
Tips
- Retourner les bricks à mi-cuisson dans le Airfryer pour une cuisson uniforme.