Pasta "Carbonara" Alta en Proteína

10 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Poner a hervir la pasta.
  2. 2Poner a hervir la pasta.
  3. 3Poner a hervir la pasta.
  4. 4En un bol, romper tres huevos.
  5. 5En un bol, romper tres huevos.
  6. 6En un bol, romper tres huevos.
  7. 7Añadir queso al bol con los huevos.
  8. 8Añadir queso al bol con los huevos.
  9. 9Añadir queso al bol con los huevos.
  10. 10Batir todo bien durante 15-20 segundos.
  11. 11Batir todo bien durante 15-20 segundos.
  12. 12Batir todo bien durante 15-20 segundos.
  13. 13Añadir pimienta y sal al gusto.
  14. 14Añadir pimienta y sal al gusto.
  15. 15Añadir pimienta y sal al gusto.
  16. 16Verter la mezcla de huevo y queso en una sartén grande.
  17. 17Verter la mezcla de huevo y queso en una sartén grande.
  18. 18Verter la mezcla de huevo y queso en una sartén grande.
  19. 19Remover a fuego muy bajo (4 o 5 puntos).
  20. 20Remover a fuego muy bajo (4 o 5 puntos).
  21. 21Remover a fuego muy bajo (4 o 5 puntos).
  22. 22Añadir la pasta escurrida a la sartén.
  23. 23Añadir la pasta escurrida a la sartén.
  24. 24Añadir la pasta escurrida a la sartén.
  25. 25Remover hasta que la mezcla quede un poco más densa.
  26. 26Remover hasta que la mezcla quede un poco más densa.
  27. 27Remover hasta que la mezcla quede un poco más densa.
  28. 28Servir.
  29. 29Servir.
  30. 30Servir.

Ingredients

  • 1 pasta
  • 1 pasta
  • 1 pasta
  • 3 huevos
  • 3 huevos
  • 3 huevos
  • 1 queso
  • 1 queso
  • 1 queso

Equipment

ollabolsarténcucharacuchara para remover