Directions
- 1En una olla, freír el beicon hasta que esté dorado y reservar.
- 2En la misma olla, marcar las pechugas de pollo previamente marinadas con sal, pimienta y ajo en grano.
- 3En la misma olla, sofreír media cebolla y un ajo.
- 4Agregar las espinacas y cocinar durante dos minutos hasta que se reduzcan.
- 5Añadir un litro de leche y dejar hervir.
- 6Cuando la leche hierva agregar la pasta fresca y cocinar durante 5 o 6 minutos.
- 7Incorporar el pollo y el beicon.
- 8Apagar el fuego y agregar una cucharada de pesto casero.
- 9Añadir pimienta negra recién molida al gusto.
- 10Agregar queso parmesano rallado.
Ingredients
- 5 tiras Bacon ahumado
- 4 tiras Pechuga de pollo
- 1 Cebolla
- 1 ajo
- 1 cantidad al gusto Espinacas
- 1 litro leche
- 1 cantidad al gusto Nuez moscada
- 2 raciones Espaguetis frescos
- 1 cucharada Pesto
- 1 al gusto Pimienta
- 1 cantidad al gusto Queso parmesano
Equipment
sarténolla
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