Isian Ragout Risoles

1 mins
Serves 12
tiktok.com

Directions

  1. 1Rebus wortel dan kentang yang sudah dipotong dadu hingga empuk.
  2. 2Rebus wortel dan kentang yang sudah dipotong dadu hingga empuk.
  3. 3Rebus wortel dan kentang yang sudah dipotong dadu hingga empuk.
  4. 4Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  5. 5Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  6. 6Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  7. 7Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga baunya hilang.
  8. 8Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga baunya hilang.
  9. 9Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga baunya hilang.
  10. 10Tambahkan air dan krimer.
  11. 11Tambahkan air dan krimer.
  12. 12Tambahkan air dan krimer.
  13. 13Masukkan bumbu-bumbu: kaldu bubuk, garam, lada, gula pasir, pala bubuk, dan garam masala.
  14. 14Masukkan bumbu-bumbu: kaldu bubuk, garam, lada, gula pasir, pala bubuk, dan garam masala.
  15. 15Masukkan bumbu-bumbu: kaldu bubuk, garam, lada, gula pasir, pala bubuk, dan garam masala.
  16. 16Tambahkan kentang yang sudah direbus.
  17. 17Tambahkan kentang yang sudah direbus.
  18. 18Tambahkan kentang yang sudah direbus.
  19. 19Masukkan wortel dan seledri.
  20. 20Masukkan wortel dan seledri.
  21. 21Masukkan wortel dan seledri.
  22. 22Aduk hingga semua tercampur rata.
  23. 23Aduk hingga semua tercampur rata.
  24. 24Aduk hingga semua tercampur rata.
  25. 25Isi kulit risoles dengan ragout.
  26. 26Isi kulit risoles dengan ragout.
  27. 27Isi kulit risoles dengan ragout.
  28. 28Balur dengan tepung panir.
  29. 29Balur dengan tepung panir.
  30. 30Balur dengan tepung panir.
  31. 31Goreng hingga matang.
  32. 32Goreng hingga matang.
  33. 33Goreng hingga matang.

Ingredients

  • 8 wortel
  • 8 wortel
  • 8 wortel
  • 5 kentang
  • 5 kentang
  • 5 kentang
  • 1 bawang bombay
  • 1 bawang bombay
  • 1 bawang bombay
  • 5 bawang putih
  • 5 bawang putih
  • 5 bawang putih
  • 7 sdm tepung terigu
  • 7 sdm tepung terigu
  • 7 sdm tepung terigu
  • 400 ml air
  • 400 ml air
  • 400 ml air
  • 3 sdm krimer atau susu bubuk
  • 3 sdm krimer atau susu bubuk
  • 3 sdm krimer atau susu bubuk
  • 0 kaldu bubuk
  • 0 kaldu bubuk
  • 0 kaldu bubuk
  • 0 garam
  • 0 garam
  • 0 garam
  • 0 lada
  • 0 lada
  • 0 lada
  • 0 gula pasir
  • 0 gula pasir
  • 0 gula pasir
  • 0 pala bubuk
  • 0 pala bubuk
  • 0 pala bubuk
  • 1 sdm garam masala
  • 1 sdm garam masala
  • 1 sdm garam masala
  • 0 seledri
  • 0 seledri
  • 0 seledri

Equipment

panspatulacutting boardbowl