Maicitos Rancheros

5m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Derretir la mantequilla en una sartén.
  2. 2Agregar el pollo deshebrado y sazonar.
  3. 3Cortar la salchicha en rodajas.
  4. 4Agregar la salchicha a la sartén con el pollo.
  5. 5Agregar la crema de leche, el maíz dulce y el queso.
  6. 6Tapar la sartén y dejar cocinar hasta que el queso se derrita.
  7. 7Cortar los plátanos verdes en rodajas.
  8. 8Freír las rodajas de plátano verde en aceite caliente hasta que estén doradas.
  9. 9Servir la mezcla de pollo, salchicha, maíz y queso en un plato.
  10. 10Agregar las rodajas de plátano frito alrededor de la mezcla.
  11. 11Agregar la salsa de maíz dulce y el cilantro.

Ingredients

  • 1 cucharada mantequilla
  • 200 g pollo deshebrado
  • 6 unidades salchicha
  • 1 taza crema de leche
  • 1 taza maíz dulce
  • 4 rebanadas queso
  • 2 unidades plátano verde
  • 1 taza aceite
  • 1 sobre salsa de maíz dulce
  • 1 ramito cilantro

Equipment

sarténcuchillotenedorcucharacolador