Pâtes au bacon et cheddar
Serves 1
Directions
- 1Mettre de l'huile d'olive dans une poêle bien chaude et faire revenir un oignon coupé en dés jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- 2Ajouter du bacon en morceaux et le laisser griller quelques minutes.
- 3Ajouter du concentré de tomate et assaisonner avec du paprika, de l'ail semoule en poudre, du poivre 5 baies.
- 4Terminer avec un bouillon cube de volaille émietté dans le plat.
- 5Mélanger le tout et laisser revenir jusqu'à ce que ce soit bien rouge.
- 6Ajouter une brique entière de crème fraîche liquide.
- 7Remélanger bien le tout jusqu'à ce que la sauce soit homogène.
- 8Laisser mijoter une dizaine de minutes.
- 9Quand la sauce a une belle couleur, râper la quantité désirée de cheddar.
- 10Laisser le cheddar bien fondre avant d'ajouter les pâtes.
- 11Verser les macaroni dans la sauce.
Ingredients
- huile d'olive
- 1 oignon coupé en dés
- bacon en morceaux
- concentré de tomate
- paprika
- ail semoule en poudre
- poivre 5 baies
- 1 bouillon cube de volaille
- 1 brique entière crème fraîche liquide
- cheddar
- macaroni
Equipment
poêle
Tips
- N'hésitez pas à être généreux avec le fromage.
- Vous pouvez utiliser du bacon en tranches et le couper vous-même.
Related recipes
Quartiers de potimarron rôtis au parmesan et graines
French · Dinner
Beef Bourguignon
French · Dinner
Country Terrine
French · Dinner
Quiche lorraine
French · Dinner
Croque au canard
French · Dinner
Quiche Saumon & Brocolis
French · Dinner
French Onion Chicken
French · Dinner
Quiche Courgette & Fêta
French · Dinner
Rigatoni crémeuses bœuf & petits pois
French · Dinner
Poulet rôti
French · Dinner
Hachis parmentier
French · Dinner
Poulet crémeux, pommes de terre rôties et haricots verts
French · Dinner