Back to recipes
Roti Kukus Lembut
1h 15m
Serves 1
facebook.com
Roti Kukus Lembut
facebook.com
1h 15m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Pecahkan 4 telur ke dalam mangkuk. Ambil satu kuning telur untuk disimpan.
2
Tambahkan gula secukupnya, 20 gram minyak goreng, dan 1 paket ragi.
3
Aduk rata.
4
Tambahkan 200 gram tepung. Aduk hingga berbentuk remah.
5
Uleni adonan selama setengah jam.
6
Pipihkan adonan menjadi lembaran besar berbentuk persegi panjang.
7
Olesi dengan minyak goreng.
8
Gulung dari satu sisi menjadi batang panjang.
9
Potong menjadi tiga bagian dengan lebar yang sama.
10
Anyam tiga bagian adonan tersebut.
11
Bentuk menjadi tiga gulungan dan gulung dengan lembut.
12
Olesi cetakan dengan minyak. Taburi dengan biji wijen.
13
Letakkan adonan roti di dalamnya.
14
Diamkan dalam panci hingga mengembang.
15
Olesi dengan campuran kuning telur.
16
Ketika air mendidih, segera kukus selama satu jam.
17
Matikan api dan biarkan selama tiga menit.
Ingredients
4 telur
20 gram gula pasir
20 gram minyak goreng
1 paket ragi instan
200 gram tepung terigu
1 secukupnya biji wijen
1 kuning telur
Equipment
mangkuk
sendok
pengaduk
alas penggiling
roller
kuas
panci kukus
cetakan
Related recipes
More Indian recipes →
More Breakfast recipes →
Paneer Paratha
Indian · Breakfast
Ven Pongal
Indian · Breakfast
Eggless shakshuka with a desi twist
Indian · Breakfast
Folded Brekky Egg
Indian · Breakfast
High Protein Oats Smoothie
Indian · Breakfast
Stuffed Idli
Indian · Breakfast
馬鈴薯烘蛋 (Potato Omelette)
Indian · Breakfast
Egg Pizza Sandwich
Indian · Breakfast
डाळ तांदूळाचा ढोकळा/तांदूळ व चणा डाळ ढोकळा
Indian · Breakfast
Vegan Breakfast Sandwich
Indian · Breakfast
Ekadashi Potato Pancake
Indian · Breakfast
برطمان الشوفان والبروتين
Indian · Breakfast