Directions
- 1Tempere os filezinhos de sassami com sal, pimenta do reino e páprica defumada.
- 2Prepare a massa da marinada misturando a farinha de trigo, amido de milho, ovos, água, sal, pimenta do reino, páprica defumada, cebola em pó e fermento químico.
- 3Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 4Adicione os filezinhos de sassami à marinada e misture para que fiquem bem cobertos.
- 5Deixe marinar por 30 minutos.
- 6Empane os filezinhos na farinha de trigo.
- 7Frite os filezinhos em óleo quente até estarem bem dourados.
- 8Prepare o molho misturando maionese, ketchup, mostarda, suco de meio limão, sal e pimenta do reino.
Ingredients
- 400 g filezinho sassami
- 1 sal
- 1 pimenta do reino
- 1 páprica defumada
- 1 xicara farinha de trigo
- 0.5 xicara amido de milho
- 2 ovos
- 0.5 xicara água
- 1 cebola em pó
- 1 c/sobremesa fermento químico para bolo
- 2 c/sopa maionese
- 1 c/sopa ketchup
- 1 c/chá mostarda
- 0.5 limão
- 1 sal
- 1 pimenta do reino
Equipment
knifebowlwhiskmeasuring cupsfrying panpaper towels
Related recipes
Creamy Boursin Kielbasa Ditalini Pasta Bake
American · Dinner
Viral Dirty Cabbage
American · Dinner
Swamp Dogs
American · Dinner
Fall Off The Bone Baby Back Ribs
American · Dinner
Crockpot Meatball Lasagna
American · Dinner
Easy Kid-Friendly Orange Chicken
American · Dinner
Cheddar bay biscuit Chicken pot pie
American · Dinner
One Skillet Venison Dirty Spaghetti
American · Dinner
French Onion Beef & Noodles
American · Dinner30m
Venison Summer Sausage
American · Dinner
Pulled Bologna Sandwich
American · Dinner
Slow Cooker Cowboy Casserole
American · Dinner4h 15m