Onigiris au saumon

Serves 5
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Directions

  1. 1Rincer le riz jusqu'à ce que l'eau devienne claire.
  2. 2Rincer le riz jusqu'à ce que l'eau devienne claire.
  3. 3Rincer le riz jusqu'à ce que l'eau devienne claire.
  4. 4Laisser reposer le riz pendant 15 minutes.
  5. 5Laisser reposer le riz pendant 15 minutes.
  6. 6Laisser reposer le riz pendant 15 minutes.
  7. 7Mettre le saumon directement dans le même pot que le riz avec la même quantité d'eau que le riz.
  8. 8Mettre le saumon directement dans le même pot que le riz avec la même quantité d'eau que le riz.
  9. 9Mettre le saumon directement dans le même pot que le riz avec la même quantité d'eau que le riz.
  10. 10Faire cuire le riz et le saumon.
  11. 11Faire cuire le riz et le saumon.
  12. 12Faire cuire le riz et le saumon.
  13. 13Mélanger le tout une fois le riz cuit.
  14. 14Mélanger le tout une fois le riz cuit.
  15. 15Mélanger le tout une fois le riz cuit.
  16. 16Ajouter une petite dose de mayonnaise japonaise (ou normale) et une bonne dose de ciboulette au mélange.
  17. 17Ajouter une petite dose de mayonnaise japonaise (ou normale) et une bonne dose de ciboulette au mélange.
  18. 18Ajouter une petite dose de mayonnaise japonaise (ou normale) et une bonne dose de ciboulette au mélange.
  19. 19Mélanger une dernière fois.
  20. 20Mélanger une dernière fois.
  21. 21Mélanger une dernière fois.
  22. 22Former les onigiris, en utilisant du film plastique pour plus de facilité.
  23. 23Former les onigiris, en utilisant du film plastique pour plus de facilité.
  24. 24Former les onigiris, en utilisant du film plastique pour plus de facilité.
  25. 25Couvrir les onigiris de feuilles de nori pour les tenir et les manger plus facilement.
  26. 26Couvrir les onigiris de feuilles de nori pour les tenir et les manger plus facilement.
  27. 27Couvrir les onigiris de feuilles de nori pour les tenir et les manger plus facilement.

Ingredients

  • 2 tasses riz
  • 2 tasses riz
  • 2 tasses riz
  • saumon
  • saumon
  • saumon
  • 1 petite dose mayonnaise japonaise
  • 1 petite dose mayonnaise japonaise
  • 1 petite dose mayonnaise japonaise
  • feuilles de nori
  • feuilles de nori
  • feuilles de nori
  • 1 bonne dose ciboulette
  • 1 bonne dose ciboulette
  • 1 bonne dose ciboulette

Equipment

potfilm plastique

Tips

  • Bien rincer le riz jusqu'à ce que l'eau devienne claire.
  • Laisser reposer le riz pendant 15 minutes après le rinçage pour une meilleure cuisson.
  • Utiliser du film plastique pour former plus facilement les onigiris.
  • Couvrir les onigiris de feuilles de nori pour les tenir et les manger plus facilement.