Panqueca Russa
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Serves 6
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Directions
1
Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar e o sal.
2
Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar e o sal.
3
Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar e o sal.
4
Adicione metade do leite e a farinha. Misture bem até formar uma massa lisa.
5
Adicione metade do leite e a farinha. Misture bem até formar uma massa lisa.
6
Adicione metade do leite e a farinha. Misture bem até formar uma massa lisa.
7
Acrescente o restante do leite, o óleo, o queijo, o presunto e as ervas. Misture tudo.
8
Acrescente o restante do leite, o óleo, o queijo, o presunto e as ervas. Misture tudo.
9
Acrescente o restante do leite, o óleo, o queijo, o presunto e as ervas. Misture tudo.
10
Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa.
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Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa.
12
Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa.
13
Doure dos dois lados em fogo médio até ficar pronto.
14
Doure dos dois lados em fogo médio até ficar pronto.
15
Doure dos dois lados em fogo médio até ficar pronto.
Ingredients
200 g farinha de trigo
200 g farinha de trigo
200 g farinha de trigo
400 ml leite
400 ml leite
400 ml leite
3 ovos
3 ovos
3 ovos
20 g açúcar
20 g açúcar
20 g açúcar
15 g óleo vegetal
15 g óleo vegetal
15 g óleo vegetal
5 g sal
5 g sal
5 g sal
100 g queijo ralado
100 g queijo ralado
100 g queijo ralado
100 g presunto picado
100 g presunto picado
100 g presunto picado
1 ervas frescas
1 ervas frescas
1 ervas frescas
Equipment
tigela
batedor de arame
frigideira antiaderente