Dağda Sucuklu Çıtır Simit
Directions
- 1Sucuğu doğrayın.
- 2Beyaz peyniri dilimleyin.
- 3Ketleye su koyup, ocakta ısıtın.
- 4Un, tuz, sirke ve suyu yoğurarak hamur yapın.
- 5Hamuru iki parçaya bölüp uzun şeritler halinde açın.
- 6Şeritleri birbirine örerek simit şekli verin.
- 7Hazırladığınız simidi susama bulayın.
- 8Simidi fırında pişirin.
- 9Pişen simidi dilimleyin.
- 10Tereyağı, sucuk ve beyaz peyniri simitin içine yerleştirin.
- 11Üzerine yumurta ve pul biber serpiştirin.
- 12Kızartın ve servis edin.
Ingredients
- 1 piece sucuk
- 100 gram beyaz peynir
- 2 cups un
- 1 pinch tuz
- 1 tablespoon sirke
- 2 cups su
- 1 cup susam
- 2 pieces yumurta
- 1 pinch pul biber
Equipment
knifecutting boardwooden bowlkettlewood-burning stovecopper pan
Related recipes
Çikolatalı Kruvasan Poğaça
Turkish · Baked Goods1h 40m
Kapalı Hamburger
Turkish · Baked Goods
Turkish Eggs (Çılbır)
Turkish · Baked Goods
Elmalı Yumuşacık Kek
Turkish · Baked Goods55m
Portakallı Kek
Turkish · Baked Goods40m
Poğaça ya Pirojki
Turkish · Baked Goods20m
Döner
Turkish · Baked Goods
SELANİK GEVREĞİ
Turkish · Baked Goods
Donut
Turkish · Baked Goods
Döner kebap viral ✨ 🥙
Turkish · Baked Goods30m
Pastane Usulü Simit Tarifi
Turkish · Baked Goods25m
Yulaftan Sandviç Ekmeği
Turkish · Baked Goods35m