Back to recipes
Dağda Sucuklu Çıtır Simit
1m
Serves 2
tiktok.com
Dağda Sucuklu Çıtır Simit
tiktok.com
1m
Serves 2
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Sucuğu doğrayın.
2
Beyaz peyniri dilimleyin.
3
Ketleye su koyup, ocakta ısıtın.
4
Un, tuz, sirke ve suyu yoğurarak hamur yapın.
5
Hamuru iki parçaya bölüp uzun şeritler halinde açın.
6
Şeritleri birbirine örerek simit şekli verin.
7
Hazırladığınız simidi susama bulayın.
8
Simidi fırında pişirin.
9
Pişen simidi dilimleyin.
10
Tereyağı, sucuk ve beyaz peyniri simitin içine yerleştirin.
11
Üzerine yumurta ve pul biber serpiştirin.
12
Kızartın ve servis edin.
Ingredients
1 piece sucuk
100 gram beyaz peynir
2 cups un
1 pinch tuz
1 tablespoon sirke
2 cups su
1 cup susam
2 pieces yumurta
1 pinch pul biber
Equipment
knife
cutting board
wooden bowl
kettle
wood-burning stove
copper pan
Related recipes
More Turkish recipes →
More Baked Goods recipes →
Çikolatalı Kruvasan Poğaça
Turkish · Baked Goods
1h 40m
Kapalı Hamburger
Turkish · Baked Goods
Turkish Eggs (Çılbır)
Turkish · Baked Goods
Elmalı Yumuşacık Kek
Turkish · Baked Goods
55m
Portakallı Kek
Turkish · Baked Goods
40m
Poğaça ya Pirojki
Turkish · Baked Goods
20m
Döner
Turkish · Baked Goods
SELANİK GEVREĞİ
Turkish · Baked Goods
Donut
Turkish · Baked Goods
Döner kebap viral ✨ 🥙
Turkish · Baked Goods
30m
Pastane Usulü Simit Tarifi
Turkish · Baked Goods
25m
Yulaftan Sandviç Ekmeği
Turkish · Baked Goods
35m