Chicken & Guacamole Sauce
Serves 1
Directions
- 1Tagliare il pollo a striscioline.
- 2Tagliare il pollo a striscioline.
- 3Tagliare il pollo a striscioline.
- 4Marinare il pollo con olio, sale, pepe, zenzero grattugiato, due spicchi d'aglio privati dell'anima, paprica piccante, un po' di concentrato di pomodoro e un cucchiaio di miele.
- 5Marinare il pollo con olio, sale, pepe, zenzero grattugiato, due spicchi d'aglio privati dell'anima, paprica piccante, un po' di concentrato di pomodoro e un cucchiaio di miele.
- 6Marinare il pollo con olio, sale, pepe, zenzero grattugiato, due spicchi d'aglio privati dell'anima, paprica piccante, un po' di concentrato di pomodoro e un cucchiaio di miele.
- 7Mescolare bene e lasciare marinare per almeno mezz'oretta.
- 8Mescolare bene e lasciare marinare per almeno mezz'oretta.
- 9Mescolare bene e lasciare marinare per almeno mezz'oretta.
- 10Preparare la salsa guacamole mettendo la polpa di avocado in una ciotola.
- 11Preparare la salsa guacamole mettendo la polpa di avocado in una ciotola.
- 12Preparare la salsa guacamole mettendo la polpa di avocado in una ciotola.
- 13Aggiungere subito succo di lime e un pizzico di sale all'avocado e schiacciare con una forchetta.
- 14Aggiungere subito succo di lime e un pizzico di sale all'avocado e schiacciare con una forchetta.
- 15Aggiungere subito succo di lime e un pizzico di sale all'avocado e schiacciare con una forchetta.
- 16Aggiungere la cipolla bianca tritata e il pomodoro a cubetti alla salsa guacamole.
- 17Aggiungere la cipolla bianca tritata e il pomodoro a cubetti alla salsa guacamole.
- 18Aggiungere la cipolla bianca tritata e il pomodoro a cubetti alla salsa guacamole.
- 19Rosolare il pollo marinato in padella.
- 20Rosolare il pollo marinato in padella.
- 21Rosolare il pollo marinato in padella.
- 22Prendere una tortilla, spalmare la salsa guacamole, aggiungere il pollo e la lattuga iceberg.
- 23Prendere una tortilla, spalmare la salsa guacamole, aggiungere il pollo e la lattuga iceberg.
- 24Prendere una tortilla, spalmare la salsa guacamole, aggiungere il pollo e la lattuga iceberg.
- 25Arrotolare la tortilla e avvolgerla in carta stagnola.
- 26Arrotolare la tortilla e avvolgerla in carta stagnola.
- 27Arrotolare la tortilla e avvolgerla in carta stagnola.
Ingredients
- Pollo
- Pollo
- Pollo
- Avocado
- Avocado
- Avocado
- Aglio
- Aglio
- Aglio
- Cipolla
- Cipolla
- Cipolla
- Lime
- Lime
- Lime
- Zenzero
- Zenzero
- Zenzero
- Miele
- Miele
- Miele
- Olio
- Olio
- Olio
- Sale
- Sale
- Sale
- Pepe
- Pepe
- Pepe
- Paprica piccante
- Paprica piccante
- Paprica piccante
- Concentrato di pomodoro
- Concentrato di pomodoro
- Concentrato di pomodoro
- Cipolla bianca
- Cipolla bianca
- Cipolla bianca
- Pomodoro
- Pomodoro
- Pomodoro
- Lattuga iceberg
- Lattuga iceberg
- Lattuga iceberg
Equipment
ColtelloCiotolaGrattugiaPadellaForchettaFoglio di alluminioSpremilime
Tips
- Il segreto per un buon avocado è la sua morbidezza e se, aprendo il tappo, è verde allora l'acquisto è ottimo.
- Questa ricetta crea dipendenza.