Torrijas de chocolate blanco y vainilla
Directions
- 1Cortar 200 g de chocolate blanco.
- 2Cortar 200 g de chocolate blanco.
- 3Cortar 200 g de chocolate blanco.
- 4Fundir el chocolate blanco con leche de vainilla, leche entera y nata para montar.
- 5Fundir el chocolate blanco con leche de vainilla, leche entera y nata para montar.
- 6Fundir el chocolate blanco con leche de vainilla, leche entera y nata para montar.
- 7Hacer unos agujeros en el pan brioche y sumergirlo en la mezcla anterior, dejando reposar mínimo 1 hora.
- 8Hacer unos agujeros en el pan brioche y sumergirlo en la mezcla anterior, dejando reposar mínimo 1 hora.
- 9Hacer unos agujeros en el pan brioche y sumergirlo en la mezcla anterior, dejando reposar mínimo 1 hora.
- 10Preparar un caramelo con azúcar blanco, azúcar vainillado y un poco de agua en una sartén.
- 11Preparar un caramelo con azúcar blanco, azúcar vainillado y un poco de agua en una sartén.
- 12Preparar un caramelo con azúcar blanco, azúcar vainillado y un poco de agua en una sartén.
- 13Colocar las torrijas en el caramelo y cocinar durante un minuto por cada lado.
- 14Colocar las torrijas en el caramelo y cocinar durante un minuto por cada lado.
- 15Colocar las torrijas en el caramelo y cocinar durante un minuto por cada lado.
- 16Servir las torrijas con un poco de helado de vainilla.
- 17Servir las torrijas con un poco de helado de vainilla.
- 18Servir las torrijas con un poco de helado de vainilla.
Ingredients
- 200 g chocolate blanco
- 200 g chocolate blanco
- 200 g chocolate blanco
- 250 ml leche de vainilla
- 250 ml leche de vainilla
- 250 ml leche de vainilla
- 250 ml leche entera
- 250 ml leche entera
- 250 ml leche entera
- 200 ml nata para montar
- 200 ml nata para montar
- 200 ml nata para montar
- 4 unidades pan brioche
- 4 unidades pan brioche
- 4 unidades pan brioche
- 0 azúcar blanco
- 0 azúcar blanco
- 0 azúcar blanco
- 0 azúcar vainillado
- 0 azúcar vainillado
- 0 azúcar vainillado
- 0 agua
- 0 agua
- 0 agua
- 0 helado de vainilla
- 0 helado de vainilla
- 0 helado de vainilla
Equipment
cuchillosarténcucharabol