Pollo Tikka Masala
Directions
- 1Mettere i pezzi di pollo in una ciotola.
- 2Aggiungere aglio, maionese, sale, pepe, curcuma e olio.
- 3Mescolare bene il tutto.
- 4Mettere la ciotola in frigo.
- 5In una pentola, aggiungere burro, cipolla e pomodori.
- 6Cuocere.
- 7Aggiungere sale e anacardi.
- 8Cuocere i pezzi di pollo in una padella.
- 9Frullare il contenuto della pentola con un frullatore a immersione.
- 10Aggiungere i pezzi di pollo alla salsa.
- 11Aggiungere panna da cucina.
- 12Mescolare.
Ingredients
- 8 pezzi petto di pollo a pezzi
- 1 spicchio aglio
- 4 cucchiai maionese
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico pepe
- 1 cucchiaino curcuma
- 2 cucchiai olio
- 1 cipolla cipolla rossa
- 5 pomodori pomodori
- 1 bicchiere panna da cucina
Equipment
torcia da cucinaciotolamestolopadellafrullatore a immersionepentola
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